– DE LA COLMENA A CASA –
Miel fresca de temporada seleccionada por Alemany
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Miel Fresca de Otoño Alemany 2025
Una miel que habla del paisaje de montaña y del trabajo paciente de quien sabe leer el ritmo de las abejas
La Miel Fresca de Otoño 2025 es fruto del trabajo de Marcos Villanova, apicultor de La Ginebrosa, en el Bajo Aragón. A finales de verano traslada sus colmenas a Fonfría, en la comarca del Jiloca (Teruel), donde las abejas producen una miel de encina excepcional, con un mielato intenso que se enriquece con notas de ajedrea y flores de montaña.
El resultado es una miel de aroma suave y sabor poderoso, de color oscuro, brillo natural y textura densa, ideal para quienes buscan gustos auténticos y complejos. Su cristalización lenta y su perfil gustativo profundo la convierten en una miel de montaña de alta calidad, capaz de capturar la esencia del otoño en cada cucharada.
Una miel fresca de la última temporada, cruda y directa de la colmena, una joya apícola que habla del paisaje, del clima y del trabajo paciente y riguroso de los apicultores que saben leer el ritmo de las abejas. En Alemany la seleccionamos con criterio y compromiso para llevarte lo mejor de cada cosecha.
¿Por qué la miel fresca de otoño llega en invierno?
La miel fresca de otoño es el resultado del último gran esfuerzo de las abejas antes del reposo invernal. Durante este período, aprovechan las últimas fuentes de néctar y mielato para llenar la colmena y asegurarse reservas suficientes para pasar el invierno. Los apicultores respetan este equilibrio natural y solo extraen el excedente de miel, dejando a las abejas todo lo que necesitan para sobrevivir a los meses fríos.
En Alemany hemos seleccionado cuidadosamente esta partida entre más de 25 apicultores de toda la Península Ibérica. Esta miel del apicultor Marcos Villanoeva destaca por su armonía, su viscosidad equilibrada y su sabor inolvidable, convirtiéndola en una edición única y limitada.
Una vez seleccionada la miel, la recibimos cruda, es decir, sin ningún proceso de calentamiento que altere sus propiedades naturales. La envasamos por decantación, respetando el ritmo propio de la naturaleza y conservando todos los aromas, texturas y beneficios de la miel original.
Finalmente, esta miel llega de la colmena a tu casa tal como la han creado las abejas: pura, natural y con toda la fuerza y profundidad del otoño.
Una suscripción que te llena la despensa… y el alma
Cada estación recibirás 2 kg de miel fresca y regalos con sabor a naturaleza.
Nuestra suscripción ‘De la colmena a casa’ es mucho más que recibir miel: es un ritual de temporada, una forma de conectar con el ciclo natural de las abejas y de cuidarte con productos auténticos.
Cómo funciona ‘De la colmena a casa’
Los suscriptores recibirán tres tipos de miel al año, una por temporada: Miel de Primavera, Miel de Verano y Miel de Otoño (en invierno las abejas descansan), seleccionadas en origen de los mejores apicultores de la Península Ibérica.
Esta miel cruda y recién recolectada se envasa exclusivamente en dos tarros de vidrio numerados de un kilo cada uno y se envían directamente a casa.
Pero eso no es todo. En cada envío añadimos una selección de regalos naturales y artesanales solo para suscriptores.
¿Qué encontrarás dentro de la caja?
- Dos tarros de miel fresca de un kilo
- Un jabón natural
- Una crema de avellana con cacao y miel
- Un mini tarro de miel y zumo de limón
- Un tarro de miel con jalea, polen y propóleo de 250 g
- Una bebida Mà de Sant
- Una cuchara de madera para la miel
Todo forma una experiencia para quienes apuestan por una dulzura verdadera, viva y de temporada.
Suscríbete y deja que la naturaleza entre en tu casa, tarro a tarro, detalle a detalle.
os- SUBSCRIPCIÓN ANUAL – 6 kg de miel
- Recibirás 3 envios
(Primavera – Verano – Otoño)
de 2 kg. de miel fresca.
Sin costes de envío - Recibirás notícias del mundo de la miel
- Recibirás unos obsequios
*productos en la descripción de la caja
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– SUBSCRIPCIÓN ANUAL – 3 kg de miel
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(Primavera – Verano – Otoño)
de 1 kg. de miel fresca.
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- Recibirás un obsequio
*un jabón natural, una crema de avellana con cacao y miel y una bebida Mà de Sant
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