– DE LA COLMENA A CASA –
Miel fresca de temporada seleccionada por Alemany
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Miel fresca de Primavera Alemany 2024
Una miel muy clara y de gusto suave que nos hace quedar en los campos de romero de nuestra casa, en Os de Balaguer, el Montsec.
Esta primavera hemos seleccionado la Miel Fresca de los apicultores Albert y Joan Vidiella, dos jóvenes hermanos de Tortosa (Tarragona) que este año han trasladado sus colmenas en los campos de nuestra casa, en Os de Balaguer, creando una miel del territorio del Montsec, una zona que describe el paisaje de la cordillera más meridional del Prepirineo catalán.
Lleno de encinas y robles, caracterizado por sus espectaculares alfombras de narciso de flor amarilla durante el mes de marzo y predominado por la fragancia de los campos de hierbas aromáticas como el romero y el tomillo, del Montsec sale una miel de aroma suave, una textura perfecta y densa, con un sabor excepcional a panal con gusto de romero y toques sutiles de almendro, también muy propio de las floraciones de primavera en esta zona.
Una primavera que en los últimos días, gracias a sus lluvias y su característica climatología, ha hecho que la mejor miel de esta estacionalidad y temporada se produjera en casa, Os de Balaguer.
Recorremos el territorio y ponemos nuestros esfuerzos en la búsqueda de la mejor miel de cada temporada. Nuestra miel fresca de temporada es una miel cruda, con el mínimo proceso y filtrada por decantación, sin calentar y envasada por gravedad, del bidón al bote. Te la llevamos a casa recién recolectada y durante unas semanas podrás disfrutar de los aromas de la colmena que nos da una miel nueva y fresca.
Cómo funciona ‘De la colmena a casa’
Los subscriptores recibirán tres tipos de mieles al año, una por temporada: Miel de Primavera, Miel de Verano y Miel de Otoño (en invierno las abejas descansan) seleccionadas en origen de los mejores apicultores de la Península Ibérica. Esta miel cruda acabada de cosechar se servirá exclusivamente en dos tarros de vidrio numerados, de un kilogramo cada uno, que se enviarán al domicilio de los subscriptores.
‘De la colmena a casa’ forma parte del sello BeeLab.
– SUBSCRIPCIÓN ANUAL – 6 kg de miel
- Recibirás 3 envios
(Primavera – Verano – Otoño)
de 2 kg. de miel fresca.
Sin costes de envío - Recibirás notícias del mundo de la miel
- Recibirás un obsequio
*1 botella de vinagre de manzana ecológico con miel de lavanda
x3 + 
– SUBSCRIPCIÓN ANUAL – 3 kg de miel
- Recibirás 3 envíos
(Primavera – Verano – Otoño)
de 1 kg. de miel fresca.
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- Recibirás un obsequio
*1 botella de vinagre de manzana ecológico con miel de lavanda
x3 + 